稲城炭焼き倶楽部

ブース内容 焼きそば

南山の谷戸の地形を活用して10年前に作った炭焼き窯で、木炭と孟宗竹の竹炭を焼いています。

また切り出した真竹と炭を使って、稲城の土産物になるようなものを工夫して販売しています。

活動は週末に行い、市内のお祭りにも参加しています。

森フェスでは木炭で加熱した鉄板で焼きそばを調理し販売するとともに、竹炭の窯出し体験ができます。